Area Cucina
Linee chiare, prodotti locali, tecnica e rispetto dei tempi. Imparerai le vere ricette della tradizione umbra fianco a fianco con il nostro team.
- Aiuto Cuoco
- Commis di Cucina
- Chef de Partie
— Recruiting Continuo · Dal 2019 —
Lavora con noi alla Locanda Orvieto.
Non cerchiamo operai. Cerchiamo persone da accogliere in famiglia.
⭐ 4,7 · 1.900+ recensioni 🏆 5 anni Travellers' Choice 👨🍳 Sala + Cucina
I valori non si negoziano.
Il nostro progetto si basa su tre pilastri che guidano ogni scelta, dentro e fuori la cucina:
01
Rispetto
Per i colleghi, per gli ospiti, per il prodotto. La cosa più importante è come ti comporti quando nessuno guarda.
02
Onestà
Contratto regolare, paghe puntuali e tracciate. Niente fumo, niente promesse che non possiamo mantenere.
03
Educazione
Si lavora insieme. Si chiede "per favore". Si dice "grazie". Anche nel pieno di un servizio.
Sala o Cucina. Il tuo percorso.
Sei alla prima esperienza? Sei un campione? Non importa. Formiamo chi crede nel progetto, da commis a chef de partie, da runner a caposala.
Area Sala
Racconto dei piatti, alta qualità del servizio, carta vini (250 etichette). Diventerai un ambasciatore della nostra filosofia.
- Commis di Sala
- Chef de Rang
- Caposala
Cosa ti offriamo.
Contratto regolare
Paghe puntuali e tracciate, sempre.
Paghe puntuali e tracciate, sempre.
4-5 giorni a settimana
8-9 servizi. Equilibrio reale.
8-9 servizi. Equilibrio reale.
Formazione continua
Servizio, carta vini, sicurezza, organizzazione.
Servizio, carta vini, sicurezza, organizzazione.
Percorso di crescita
Da commis a chef de partie. Investiamo su chi investe sul team.
Da commis a chef de partie. Investiamo su chi investe sul team.
Ambiente familiare
Locanda gestita direttamente da Alessandro e Alessio.
Locanda gestita direttamente da Alessandro e Alessio.
Stagionalità reale
Prodotti locali, ricette tradizionali umbre.
Prodotti locali, ricette tradizionali umbre.
Candidati ora.
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